Vol. 104 Individualist “Chptr 2 and Vrs 1”

Second Chapter begins. It took great amount of time to conduct an interview with Tommy “Charincoffee”. I could not thank him enough for this interview and I might have gave him a feeling of trouble to be honest because of my half-assed job here but he was kind enough to spend some time with me on this. I got to learn about all these things that he embraces with his life such as family, coffee, and permaculture. While I am writing to finish this article, I came to think that I would like to buy a new bicycle for myself haha. 

第2弾です。時間は非常にかかってしまいましたがお忙しい中お時間を頂いてインタビューをさせて頂いた”チャリンコーヒー”ことトミーさん。ケツが青いアマチュア感満載な筆者にも心優しくお付き合い頂きました。家族の事、コーヒーの事、パーマカルチャーの事などなど筆者が知らない事を多く学ぶ事が出来ました。 余談ですが、新しい自転車が欲しいなぁとこの記事を作りながら思った次第です笑。

 

 

Tommy 1

 

 

Islander’s Orb 以下 IO) あなたは誰ですか?ご自身の解釈でお答えください。

富田寛さん 以下トミーさん) 富田寛 a.k.a トミー。メッセンジャー、バイクポロプレーヤー、チャリンコーヒーの主です。また愛する家族にとっては夫であり、父親でもあります。

IO) Who are you? Please answer how you interpret this question!


Tommy-san) Hiroshi Tomita a.k.a Tommy. Messenger, Bike Polo Player, The owner of “Charincoffee”. Well… for my loved ones, I am a husband and a father.

 

IO) ご自身の簡単な紹介をお願いします!

トミーさん) チャリンコーヒーのインタビューという事なのでそこにフォーカスして答えると、自分はウィークデーにメッセンジャーとして東京の街を自転車で走り回り荷物をピックアップ & デリバリーしています。そして週末はカーゴバイクにコーヒー道具一式を積んで、神出鬼没に色々な場所でコーヒーを提供しつつ、様々な人々とのコミュニケーションを楽しむという活動をしています。


IO) Introduction of your entity.

Tommy-san) So you’re interviewing me as a “Charincoffee” then…. when it comes to that, I cycle around the city of Tokyo on a weekdays as a messenger and pick up and deliver packages. On weekends, I pop up pretty much anywhere with my cargo bicycle full of coffee kit and serve coffee while enjoying a communication with anyone that swing by at my corner.

 

IO) 東京の街はバイクで走るとどのような印象がありますか?

トミーさん) なんでもあり、ありとあらゆる人がいる、色々な側面を持った巨大な都市。また、ものすごいエネルギーが渦巻いている街。人、もの、お金、情報が考えられないくらい集まっており溢れている場所。と、いった印象です。

IO) What is your impression on the city of Tokyo while pedaling around?


Tommy-san) Megalopolis full of various aspects, people of all sorts, you name it, town after town that filled with swirling energies. Overwhelmed with vast amounts of people, things, information that gathered in one place. That I came to think about.

 

Tommy 4

 

IO) ご自身の指針、行動、存在やクリエーションを始めたきっかけはなんでしょうか?

トミーさん) メッセンジャーを始める前はデザインの仕事をしていましたが、自分の生き方によって何か表現、体現する事に価値があると考え、感覚的に自分がいいなと思える事を求めて来た感じです。これだ!というきっかけやポイントがあるわけではなく、やりたいものをずっと試行錯誤とそれに伴う行動を続けている感じですね。


IO) Why did you decide to start your own entity, any motto or philosophy?

Tommy-san) I used to have a job for designing before I started as a messenger. But I shifted to seek for what my heart follow with a mindset of importance on embodying and expressing something with my lifestyle. I think there is no game changer being affected to what I do now or any sort of moment to change myself, I just keep going with the flow for what I want to do by trial and error.

 

IO) 影響を受けたものは何でしょうか?

トミーさん) 今まで自分が関わってきたもの全てとこれから関わって行くもの全て。アート、デザイン、メッセンジャー、バイクポロ、パーマカルチャー、友人、家族、そして食べ物と飲み物です。

IO) Who/What inspires you?

Tommy-san) Everything and anything that affected me and will cause me something to my life. To be precise, art, design, being a messenger, Bike Polo, the concept of Permaculture, my buddies, family, food and drink of course.

 

IO) ご自身の作るコーヒーを飲んだり、活動を知って頂いた方にどうなって欲しいですか?

トミーさん) ハッピーになって欲しいですね。

IO) Your wish for those who appreciate your art/creation/product/doing, your wish for followers.

Tommy-san) Happy, That is all I want.

 

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IO) ご自身の指針、行動、存在やクリエーションのトレンドと傾向、その後など。

トミーさん) 最近は自然や家族、食べることと飲むこと(呑むこと)への関心が大きくなって来ています。自然に関しては、パーマカルチャー。特にアーバンパーマカルチャーにすごく興味があって学びつつ、実践しようとしています。

家族に関しては子供が生まれたので、子供を通しての自分の暮らしや感覚の変化、再発見。なにより子供自身のこと、家族の在り方や生活に関するすべてを見直しつつ、再構築していく大きな良いきっかけだと思ってすごく楽しみにしています。

食べることと飲むこと(呑むこと)に関しては、少し前にベジタリアン、ビーガンへのチャレンジや、コーヒーはもちろんのことビール、日本酒など自分が好きでありご縁があったりなどですね。毎日カラダを動かしているので食事が自分にどのような影響を与えるかが実感出来るので、色々試して美味しく頂いています。

答えになっているかは分からないけど、今感じていることを学びつつ、実践し、過去の行いとミックスすることによる自分なりのアウトプットを続けたいと考えていますね。

IO) What are your thoughts about trends, your entities current situation, and your product? The future?

Tommy-san) I think I started to have more interest on nature, family, eating and drinking (well, not only booze). Permaculture, especially urban permaculture when it comes to nature. Since my growing interest draw more attention to that, I am trying to learn and practice how it works.

Family, I am really looking forward to see how my lifestyle would change in a good way through my newborn son. This blessing moment might be my first game changer to see myself change and re-discover about my life as well as my loved ones. I also take this great opportunity as a blessing of re-creating my lifestyle with my wife and son, as a family.

Eating and drinking (again, not only a “drinking”), I had practice being a vegetarian and vegan for a while to see how these practice affect my body as well as Beer, Japanese sake, and without a doubt COFFEE that I am fond of and inseparable from. Just because I do have a physically active lifestyle, or I would say I exercise most days of the week, my diet would be something that has an impact on my daily activity so that I would like to see how it can influence myself and trial and error also be applied along my activities.

I do not even find myself answering your questions but I think I would stir my experience up with my current thoughts in order to learn new things and to practice as an output.

 

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IO) 初めてお会いした時にもお伺いしましたが、今の日本のコーヒーシーンに関してのご自身のお考えをお聞かせください。

トミーさん) 昔ながらの喫茶店やカフェ、フランチャイズ、チェーン系のコーヒーショップやスペシャリティコーヒーのお店、缶コーヒー、コンビニのドリップコーヒーなど様々な種類としてのコーヒーを提供する方法が根付いていて、各々がニーズに合わせてコーヒーをエンジョイしていると思います。

美味しいと思うコーヒーの飲み方もたくさんあると思います。

コーヒーの淹れ方もハンドドリップ、サイフォン、エアロプレス、エスプレッソマシーン、コーヒーメーカー、さらにはインスタントコーヒーなどなど色々方法がありますね。

どの方法やどの淹れ方が一番であるといった優劣はないと考えています。シチュエーションやコンディションによって我々がベストなコーヒーを選ぶことが良いと考えています。ですが自分がコーヒーを提供するのであれば、気持ちが良い空気感で美味しいと思えるものを素敵な方法で行いたいと思っています。そして提供する人にハッピーになって欲しいですね。

IO) I did ask you about this when we first met but how would you describe the current scene of coffee game here in Japan?

Tommy-san) OG of teahouses and cafés, franchised chain coffee shop from around the world, specialty coffee shop assembled by a coffee expert, can coffee, and drip style 100-yen coffee from Japanese convenience store. I think each every one of us enjoy drinking coffee based on each occasions, needs etc..

So many good stuff mentioned above plus so many ways of making a coffee. Hand-drip brewing, siphon coffee maker, Aero Press, espresso machine, ordinary coffee maker, and even instant coffee could be great way to drink coffee.

I simply find nearly equal for drinking coffee of all sorts and ways. Depending on situations, your mood, and feelings, I think you could find the best ways to drink coffee among all sorts of ways. I personally think that I do want to serve great coffee as being myself with a good atmosphere and make people happy though.

 

To be continued on next Verse of Individualist…

 

Hiroshi Tomita a.k.a Tommy
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